Cuộc sống với bộn bề công việc hàng ngày không cho phép bạn có nhiều thời gian chăm chút cho con trẻ. Để có thể làm tốt cả hai, bạn luôn cần tìm ra các giải pháp nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả nhất.
Nồi nấu chậm cùng với bình ủ cháo là những dụng cụ rất hiệu quả để bạn có thể nấu cho con yêu những món cháo giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên tùy theo nhu cầu và hoàn cảnh, mỗi dụng cụ này lại phát huy những ưu nhược điểm khác nhau.
Bài viết này sẽ cho bạn biết khi nào nên dùng bình ủ cháo. Và giúp bạn chọn được bình ủ cháo loại nào tốt, phù hợp với nhu cầu của bạn.
1. Bình ủ cháo là gì?
Bình ủ cháo có công dụng và cấu tạo chính như bình giữ nhiệt. Nó giữ cho đồ ăn, thức uống ở mức nhiệt độ gần nhất với mức nhiệt độ trước khi được cho vào bình. Tên gọi bình ủ cháo hay bình ủ gạo thành cháo vì ngoài tác dụng ủ ấm cháo trong thời gian dài, còn dùng để ủ chín cháo cho bé dễ dàng và hiệu quả.
Nấu cháo cho bé dễ dàng với bình ủ cháo
Để làm được điều này thì cấu tạo của thân bình cần có nhiều lớp vỏ. Giữa các lớp vỏ là môi trường chân không giúp hạn chế truyền nhiệt hiệu quả. Các lớp vỏ bên trong bằng chất liệu Inox, được tráng bạc cũng để hạn chế truyền nhiệt. Bình được đóng chặt với nắp nhựa có gioăng silicon đảm bảo giữ nhiệt cho đồ ăn bên trong.
Tuy nhiên do mục đích sử dụng có khác nhau nên hình dáng, thiết kế của 2 loại bình giữ nhiệt và bình ủ cháo cũng khác biệt. Bình giữ nhiệt thường để đựng đồ uống, dạng lỏng nước nên thường là hình trụ dài, cao, miệng hẹp. Còn bình ủ cháo chủ yếu để đồ ăn, dạng sánh sệt hơn cần múc ra bằng thìa…thì thường có thiết kế hình trụ thấp, đường kính lớn, miệng rộng…
2. Dùng bình ủ cháo hay nồi nấu chậm?
Thực tế là có rất nhiều cách để mẹ có thể chuẩn bị được những bữa ăn dặm ngon cho con như nấu cháo bằng phích nước, bằng nồi cơm điện, bếp ga hay nồi áp suất…Song hiệu quả và tiện dụng nhất chỉ có 2 cách với nồi nấu chậm và bình ủ cháo này thôi.
Nhưng mà nên dùng bình ủ cháo hay nồi nấu chậm đây? Tùy theo nhu cầu của bạn là gì? Hãy xem mỗi loại có những ưu nhược điểm như thế nào sau đây. Từ đó bạn sẽ tìm được câu trả lời phù hợp nhất.
Dùng bình ủ cháo hay nồi nấu chậm?
Dùng nồi nấu chậm: Công nghệ nấu chậm sẽ giúp đồ ăn giữ được hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là các vitamin. Nồi nấu chậm còn được gọi là nồi đa năng vì có thể nấu chè, kho cá, hầm gà…cho cả gia đình. Và trong rất nhiều thương hiệu thì nồi nấu chậm Bbcooker chính là lựa chọn tốt nhất! Tuy nhiên với nồi nấu chậm, bạn chỉ có thể dùng được ở nhà. Nếu ra ngoài, bạn không thể vác theo nó được.
Dùng bình ủ cháo: Tiện lợi nhất chính là có thể mang theo đồ ăn khi ra ngoài, rất nhẹ nhàng, sạch sẽ mà không lo đồ nguội lạnh. Nấu cháo cho con bạn chỉ cần bỏ gạo và nước đun sôi vào ủ là được. Sạch sẽ, gọn gàng, đơn giản. Tuy nhiên bạn chỉ có thể ủ chín được cháo trắng thôi. Các thức ăn thịt cá cần nấu bằng nồi khác rồi cho ủ kèm hoăc trộn vào sau khi cháo chín. Như vậy cũng tốn thời gian lắm ah!
Nếu nhà bạn đã có các dụng cụ nấu ăn khác như nồi hầm, nồi áp suất…rồi thì chỉ cần sắm thêm bình ủ cháo là đủ. Một chiếc bình ủ cháo loại nào tốt sẽ giúp nấu cháo trắng dễ dàng và ủ ấm đồ ăn khi mang ra ngoài cực kỳ hiệu quả.
Nếu nhà bạn chưa có nhiều dụng cụ nấu ăn. Bạn muốn chế biến các món ăn ngon cho cả gia đình. Và cũng tiện lợi mang theo ra ngoài thì chọn cả 2 loại là tốt nhất. Nồi nấu chậm sẽ giúp bạn chế biến được những món cháo giàu dinh dưỡng cho con, đa dạng các món ngon cho cả nhà. Bình ủ cháo giữ nhiệt sẽ giúp bạn mang theo đồ ăn khi cần đi ra ngoài.
3. Tiêu chí lựa chọn bình ủ cháo
Bình ủ cháo cũng chính là một loại bình giữ nhiệt. Khi chọn bình ủ cháo loại nào tốt bạn cần chú ý đến các vấn đề sau đây:
Chất liệu ruột bình ủ cháo phần lớn được sản xuất bằng Inox 304. Nó sẽ bền chắc, không bị hoen gỉ. Giữ nhiệt tốt và cực kỳ an toàn với sức khỏe con người. Chất liệu Inox cũng rất dễ dàng vệ sinh làm sạch nữa.
Chất liệu bình ủ cháo bằng inox 304 bền chắc
Bên cạnh đó, cũng có các loại bình ủ cháo giá rẻ là hàng giả, hàng kém chất lượng. Sau một thời gian sử dụng, inox bị gỉ sét, hoen ố, rất không an toàn để sử dụng. Một số loại bình ủ cháo có ruột bằng nhựa có thế chứa BPA rất nguy hại. Như vậy vừa không tốt lại tốn kém lắm!!! Đây chắc chắn không phải là bình ủ cháo loại nào tốt bạn nên chọn.
Nắp bình cũng nên chọn chất liệu bằng Inox hoặc nhựa nguyên sinh để đảm bảo giữ nhiệt tốt và an toàn. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra chất liệu nhựa nguyên sinh nhờ đặc điểm không có mùi và nhìn hơi bóng. Cộng với gioăng silicon cũng giúp nắp đóng kín để giữ nhiệt hiệu quả.
Nắp bình thường được thiết kế 2 loại: nắp đậy bên ngoài và nắp giữ nhiệt bên trong. Cả 2 giúp giữ nhiệt, chống tràn đổ, giữ vệ sinh cực kỳ hiệu quả. Nắp đạy bên ngoài cũng có thể làm bát đựng đồ ăn tiện dụng. Và để mang theo dễ dàng thì trên nắp đạy có thêm móc treo, quai xách chắc chắn.
Bình ủ cháo Relea có quai xách và nắp đựng tiện lợi
Hình dáng và màu sắc: Dùng đựng đồ ăn sánh, đặc có thể múc đổ dễ dàng nên bình ủ cháo thường có hình dạng ngắn, to ngang, miệng rộng. Có thể là hình trụ tròn đều từ trên xuống, cũng có khi nhìn hơi tròn tròn. Màu sắc thì cực kỳ đa dạng, tươi sáng. Có thể là đơn màu, cũng có khi thêm những họa tiết rất đáng yêu.
Dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bình giữ nhiệt dùng để ủ chính cháo cho bé và giữ ấm đồ ăn trong nhiều giờ. Do đó nên chọn loại bình ủ cháo có dung tích đủ lớn, đáp ứng được điều này. Các loại dung tích 500, 700, 750, 1000ml được chọn mua nhiều nhất.
Thương hiệu uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Những cái tên rất nổi tiếng như Lock and lock, Thermos, Elmich, Zebra…hẳn bạn đã được nghe. Nên chọn bình ủ cháo loại nào tốt của các thương hiệu này, các nhà phân phối lớn, cửa hàng uy tín để không mua phải hàng kém chất lượng. Nhất là khi bạn mua hàng Online.
Bình ủ cháo Lock and lock có màu sắc tươi sáng, sang trọng
Giá bình ủ cháo cũng vô cùng phong phú. Có loại chưa đến trăm ngàn, rồi vài trăm ngàn, hay có khi tiền triệu với các sản phẩm cao cấp. Tuy nhiên chọn bình ủ cháo loại nào tốt thì mức giá tầm 200 ngàn đến dưới một triệu đồng là rất hợp lý về chất lượng sản phẩm và ngân sách của bạn.
4. Bình ủ cháo loại nào tốt?
Có thể bạn thấy hơi khó để chọn bình ủ cháo loại nào tốt. Bởi thị trường bình ủ cháo hiện nay rất đa dạng về thương hiệu, mẫu mã, giá cả… khác nhau. Các thương hiệu bình ủ cháo tốt nhất phải kể đến là Lock and lock, Relea, Thermos, Edish, Zebra…Nếu bạn muốn mua bình ủ cháo cho bé thì nên chọn một trong số các thương hiệu này.
4.1 Bình ủ cháo Lock and lock
Thương hiệu đồ gia dụng của Hàn Quốc này đã quá nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam. Các sản phẩm được đánh giá rất cao về chất lượng như bình giữ nhiệt, hộp cơm, nồi chiên không dầu…Trong đó, bình ủ cháo Lock & lock là lựa chọn tốt nhất khi bạn cần tìm mua bình ủ cháo loại nào tốt cho bé.
Bình ủ cháo Lock and lock
Đánh giá chung thì các loại bình ủ cháo Lock and lock có kiểu dáng rất hiện đại, sang trọng phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Màu sắc tươi sáng, sạch sẽ. Các bộ phận của bình ủ cháo đều được làm từ chất liệu Inox 304 cực kỳ bền chắc và an toàn.
Đế bình có đệm cao su chống trơn trượt. Nắp bình bằng chất liệu nhựa PP an toàn, gồm 2 phần, kiểu vặn ren, chắc chắn, giữ nhiệt tốt. Và đặc biệt là giá bình ủ cháo lock and lock không quá cao so với các sản phẩn thương hiệu khác, song chất lượng thì trội hơn rõ rệt.
Bạn có thể thử với các Model bán chạy nhất hiện nay bao gồm: Lock & lock LHC8022 750ml, Lock & lock LHC8023 1000ml và Lock & lock LHC8024 500ml. Trong 3 model thì LHC8024 500ml có giá rẻ hơn nhưng dung tích nhỏ, không có quai xách và thìa tặng kèm chất liệu bằng nhựa. 2 model còn lại có quai xách tiện dụng, dung tích lớn hơn và kèm thìa kim loại. Nhưng giá bán sẽ cao hơn và trọng lượng nặng hơn.
Bình ủ cháo Lock and lock LHC8024 500ml
4.2 Bình ủ cháo Relea
Bình ủ cháo loại nào tốt thứ 2 bạn nên chọn chính là Relea. Bình ủ cháo Relea có xuất xứ Hong Kong và rất được ưa chuộng trên các diễn đàn mẹ và bé. Nếu so sánh với Lock & lock thì loại này có giá bán rẻ hơn kha khá.
Bình ủ cháo Relea có tốt không? Thiết kế với 6 lớp cách nhiệt và công nghệ cách nhiệt chân không cực kỳ hiệu quả. Thành bình dày dặn. Nắp bình làm bằng chất liệu Polypropylene cao cấp, gồm 2 phần chắc chắn. Phần nắp ngoài có thể dùng làm bát đựng cháo rất tiện dụng.
Điểm khiến các mẹ yêu thích bình ủ cháo Relea chính là nó có quai xách silicon chắc chắn, tiện lợi. Tặng kèm thìa kim loại Relea cao cấp có thể gấp gọn. Dung tích bình khá lớn 700ml, đủ đáp ứng nhu cầu dùng trong gia đình.
Bình ủ cháo Relea 700ml rất được ưa chuộng
4.3 Bình ủ cháo Zebra
Zebra là thương hiệu sản xuất đồ gia dụng inox nổi tiếng của xứ sở Chùa Vàng. Với gần 50 năm kinh nghiệm của mình, thương hiệu này đã vinh dự nhận được giải thưởng của thủ tướng Thái Lan cho các sản phẩm xuất khẩu có chất lượng tốt nhất. Nếu bạn là tín đồ của hàng gia dụng Thái Lan thì chắc hẳn thương hiệu này không phải là cái tên xa lạ.
Chọn bình ủ cháo loại nào tốt cũng không thể không nhắc đến Zebra. Bình ủ cháo Zebra ghi điểm với người dùng nhờ khả năng giữ nhiệt rất tốt. Chất liệu Inox 304 bền chắc, sáng bóng và an toàn. Thiết kế đẹp mắt, hiện đại. Mà giá bán thì khá hợp lý.
Bình ủ cháo Zebra cũng rất tiện dụng với quai xách hoặc tay cầm chắc chắn. Với các mức dung tích 450ml, 650ml, 1000ml…cũng rất phù hợp với nhu cầu của mọi người. Tuy nhiên thì màu sắc bình ủ cháo Zebra không đa dạng lắm, gam màu tối. Nên có thể một số người ưa thích màu sắc rực rỡ sẽ không chọn nó.
Bình ủ cháo Zebra nổi tiếng của xứ sở Chùa Vàng
4.4 Bình ủ cháo Thermos
Thermos là thương hiệu của Nhật với các sản phẩm đồ gia dụng cao cấp như bình giữ nhiệt, bình ủ cháo…rất nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới. Sau sự cố rò rỉ hạt nhân thì Nhật đã di chuyển rất nhiều nhà máy sang nước thứ 3. Bình ủ cháo Thermos cũng được sản xuất tại Trung Quốc rồi mới mang về Nhật, xong sẽ xuất đi các nước khác.
Bình ủ cháo Thermos được đánh giá rất cao. Chất liệu thép không gỉ bền chắc kể cả khi va đập, cùng với nhựa cao cấp hoàn toàn không có BPA. Thân bình cũng không bị nóng lên khi đựng đồ ăn nóng bên trong nên không sợ bị bỏng nhé. Nắp và đế bình đều có đệm cao su chống trơn trượt, chống trầy xước cực tốt.
Về chất lượng thì các sản phẩm thương hiệu bình ủ cháo của Nhật này khỏi cần bàn. Tuy nhiên về giá bán thì phải nói là rất cao. Các bình ủ cháo Thermos đều có giá gần tới 1 triệu đồng. Dung tích thường nhỏ 300ml, 380ml, 500ml, 700ml. Và bình ủ cháo Thermos không có quai xách hay thìa tặng kèm.
Bình ủ cháo Thermos
4.5 Bình ủ cháo Edish
Điều mọi người thích nhất chính là bình ủ cháo Edish làm từ inox 316 cao cấp, bền đẹp và dễ vệ sinh. Chất liệu này được đánh giá có khả năng chống ăn mòn cao hơn cả inox 304. Thiết kế bình với 6 lớp cách nhiệt hiệu quả sẽ không làm nóng vỏ bình gây bỏng đâu.
Ngoài ra, mua bình ủ cháo Edish bạn cũng thường sẽ được tặng kèm túi giữ nhiệt và thìa inox 304 cao cấp rất tiện dụng. Giá bán sản phẩm này cũng không quá cao. Và dung tích bình thì khá lớn, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi người.
Đây là một nhãn hiệu bình ủ cháo cao cấp của Đức. Bình ủ cháo Edish đang rất được nhiều người quan tâm và phần lớn đều rất hài lòng.Tuy nhiên có một nhược điểm là miệng bình hơi nhỏ và không có quai xách. Phần nắp có thể hơi trơn khi xoay mở.
Bình ủ cháo Edish
5. Kết luận
Hy vọng bài viết này có thể giúp ích cho bạn khi chọn mua bình ủ cháo loại nào tốt. Ngoài ra còn có một số thương hiệu bình ủ cháo cho bé khác bạn có thể sẽ quan tâm như: Bình ủ cháo Zojirushi, bình ủ cháo Kahchan, bình ủ cháo Elmich, bình ủ cháo fortec…
Chúc bạn chọn được sản phẩm vừa ý!!!